söndag 30 november 2008

Lakritskola.....och första advent





Idag är det första advent... Jag älskar verkligen alla ljusen alla fönster som lyser upp. Dessutom har snön vräkt ner så det är hur vintrigt och juligt som helst.

Idag kom Hanna. Min tanke var att vi skulle baka pepparkakor.. vilket jag gjorde då. Hanna hade varit ute på krogen så hon sov sig genom pepparkaksbaket. Jag fuskade och köpte färdig pepparkaksdeg. Jag tycker de köpta degarna är helt okej och dessutom blir det inte så evinnerlig många heller. En klick deg sparade jag för när jag vill att det ska dofta juligt som typ på julaftonsmorgon brukar jag grädda en klick bara för doftens skull.

När pepparkaks baket var klart gjorde jag lakritskola. Det är ett recept jag fått på apoteket. Jättegott smakar lite som Käck.. det är min styvson Dannes favorit julgodis.. i alla fall förra året. I år hade jag hittat jättefina knäcforma på rusta med tomtar på... hur snygga som helst men tyvärr nästa omjöliga att få ur kolan ur utan att få pappersbitar i munnen. Nästa sats jag gör får bli i ischokladformar tror jag. Så här gör man dem i alla fall:

1/2 liter grädde
1/2 kg socker
5 msk sirap
2 msk flytande glukos (finns på apoteket)
30 g smör
1 st lakritsstång, krossad (finns även den på apoteket)

Kokas i ca 1 1/2 timme. Prova som knäck.
Töm i knäckformar (gärna en modell som släpper bättre än mina gjorde då)

Dagens citat Nalle Puh: När du trillar ner på någon räcker det inte att säga att du inte kunde hjälpa det, när allt kommer omkring kunde han förmodligen inte heller hjälpa att han hamnade under dig.

kram//Anette

fredag 28 november 2008





Är det bara jag som får trassel på mina ljusslingor...
Julgransbelysningen har jag ordning på i originalförpackningen och allt... men dessa ljusslingor är ett enda trassel... sen funkar hälften inte heller, så det blir alltid så jag måste köpa något nytt för i min värld är det inte värt tiden att leta vilken glödlampa som är trasig för 49 kr. Finns det någon som pillar tillbaka ljusen i plastanordningen vid ihopplockning?
All respekt till den människan i så fall. Jag sparar alltid den i hopp om att jag ska ha tid och ork att mickla tillbaka dem men hittills har det då inte hänt.

Nu har jag lite advänt här i stugan i alla fall.
Kortet är på öppnaspisen (som tyvärr inte går att elda i) där är det i alla fall riktig julstäming.

Dagens ord är i min värld från Kim fast jag vet att det är någon klok gubbe som myntat det men jag minns inte vem men jag har fått det av kim: Alla dessa dagar som gick... inte visste jag att det var livet.

kram//Anette

tisdag 25 november 2008

Blues-pub



I helgen var det Bues-pub här i Fjäl. Ratteling Brothers spelade.
Så himla bra dom var.... jisses.
Tyvärr var det ju lite halvdåligt med folk där men vi som var där hade jättetrevligt.

Till er som undrar var jag tog vägen på kvällen tillägnar jag dagens ordspråk:
Den som sover syndar inte

Kram//Anette

torsdag 20 november 2008

Höstmys



Idag var inte middagen mycket att blogga om. Pizza... det är väl bara Åsa som tycker det skulle vara intressant vill jag minnas =)

Nu när snön faktiskt kommit hit till Fjäl och det blivit lite ljusare ute är det ännu mysigare att tända ljus. De här fina fick jag av min Bror med familj för att jag vaktat deras underbara ungar.

Hittade ett helt underbart uttryck idag som måste få bli dagens ord: Min mamma har alltid sagt du inte kan värdera ditt liv efter hur många andetag du tar utan efter hur många ögonblick du tappar andan.//Anette

onsdag 19 november 2008

Fläskrulader



Idag blev det fläskrulader till middag här. Eftersom jag är ganska morgonpigg så brukar jag vara rätt tidigt på affären och har man tur då så får man tag på något för halva priset som datumet går ut samma dag på. Jag som fortfarande är hemma många av veckans dagar brukar passa då. Idag hade de lövtunna kotletter för lite och ingenting. Jag gjorde rulader av dem. En bit plommon och en bit äpple i varje. kryddade med salt och peppar och stekte dem.
Sen spädde jag med vatten och en buljongtärning så fick det koka.
Efter ytterligare några minuter hällde jag i grädde och lät det kokaihop till en sås.
Jag tyckte smaken var lite mjäkig så jag stänkte i lite tabasco och sen blev det riktigt gott.

Idag har jag min sambo hemma.. han är förkyld. Känns lite knepigt att ha honom hemma hela dagen, jag är rätt van att vara hemma själv. I morgon ska jag jobba i alla fall så det blir lite ombytta roller.. jag far till jobbet och han hemma och är sjuk.
Kul att se om middagen står på bordet när jag kommer hem. Nu jobbar ju jag bara halvdag men jag tänkte storhandla och fixa lite andra ärenden när jag inte behöver skynda mig hem till hunden.

Dagens ord från Mme de Stael: Vi upphör att älska oss själva om ingen älskar oss.

kram/Anette

tisdag 18 november 2008

Nu är jag på G


Nu är årets första julklappar inhandlade och inslagna.
Känns riktigt bra... Bara de första är inhandlade så är man ”på banan” känns det som.

Fast jag saknar lite det här när ungarna var och klämde och funderade... Det gör dom väl i och för sig nu också men de är ju inte hemma hela tiden så det är inte så ofta. Dessutom är dom inte lika nyfikna nu om sanningen ska fram.

Men det är få saker som ger mig sån julstämning som just att slå in julklappar och fundera över den som ska få den och om det blir lyckat....

Har många kvar att inhandla ännu men som sagt nu har jag börjat i alla fall.

Dagens ord är från någon okänd: Och herren sade: Le och var glad för det kunde varit värre.... Jag log och var glad och det blev värre

kram/Anette

måndag 17 november 2008

Julmakrnad



Nu är den gjord. Fjäls smak och brödmässa.... men för mig mest julmarknad faktiskt. Det känns lite som när den varit börjar julförberedelserna.

Det gick bra i alla fall. Det kom mycket folk och vi fick mycket sålt också. Kul att så många hittade till lilla Fjäl. Hanna var en ängel som kom och hjälpte till med fiket. Dessutom såg hon till att jag hade fika när jag ville direkt vid bordet =)

Baksidan av detta är ju att värken bli värre. Fick sjukanmäla mig idag (lite komiskt eftersom jag är sjukskriven i alla fall). Ska ta det lugnt (försöka i alla fall) och ligga på värme.

Dagens ord Louis Agassiz:Jag har inte råd att slösa bort min tid på att tjäna pengar.

kram/Anette