De sista dagarna har jag tillbringat mycket i blåbärsskogen..... Det ska ju inte just finnas några blåbär i år säger de... men i "mina" skogar finns det då hur mycket som helst.Jag har aldrig haft så mycket blåbär i frysen och bänken är full av syltburkar (nu är det en rätt liten bänk i och för sig =)
I går var vi på en underbar båt-tur med ångaren Thomé ut till Verköslott.
Svärmor har fyllt 70 i våras och nu (äntligen) skulle vi fira henne. Alla hennes 5 barn med respektive (utom Lindas Lasse som var tvungen att stanna hemma med deras lilla Isabelle).
Det var jättegod mat. Slottsstek med ugnsstekta rotfrukter... Tyvärr var det både äpple och morötter i och de var "krispigt" tilllagade.... "al dente" tror jag är rätt benämning.... jättegott men det innbär att Örjan inte tål det....
Nedre bilden är Östersund by night från Thomé.
Ikväll blir det paj-kväll med Karola och Martin =)
Dagens citat: Det finns ingen bättre spegel än en god vän
//Anette
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar