SPA helg i Hoting

Har landat efter en helt underbar överasknings helg på SPA i Hoting.
Otroligt trevlig och underbart!!
Vet inte riktigt hur jag ska kunna uttrycka det....
Blev kidnappad och med bindel för ögonen förd till en buss där resten av tjejerna väntade.
Sen blev det spa i Hoting med helt underbar lunch, bubbelbad, ansiktsbehandling, vin, lekar, vin, middag vin, mer lekar och sååå otroligt roligt och så smickrande att alla ni ville komma med och fira mig och lägga ner så mycket jobb bara för min skull
Tack: AnnaKarin, Anna S, Anna "Lena PH" B, Carina, Carita, Linda "Anna Anka" A, Marie, Marina, Mikaela, Ulla som var med och förgyllde denna helg. Jättetack också till Kerstin som blev sjuk och inte kunde följa med och till Annki, Veronica S och Tuulikki som jag vet också bidrog.

Dagens citat måste bara bli AnnaKarin som säger till Ulla när vi står och väntar på bussen kl 7 på morgonen i mörkret jag med bindel och reflexväst :

Nu kommer bussen vifta lite med Anette så han ser oss.

Mer bilder finns på min facebook senare

Dockkläder...

Ny hobby igen då...
Dock-kläder... Jättekul när man väl har börjat..

/Anette

Höstutflykt......

Är bjuden på höstutflykt av "försäkringskassan" (hm... eller knappast va... AnnaKarin och Kerstin är misstänkta i alla fall...)
Jag fick en lista på vad jag skulle ha med mig ...
Fem värmeljus
Tändstickor
Kaffepanna
skottkärra (Ska låna Götes)
baddräkt
Trangiakök (Ska låna av Stefan)
konserverad mat av valfri sort (jag valde Bullens pilserkorv)
1 liter färskt vatten
Nödvändiga mediciner för två dygn
solglasögon
100 kr i småpengar
kåsa
tandborste
proper middagsklädsel
recept på en kladdkaka
mobiltelefon
reflexväst
cykelhjälm
1 dl matris
ficklampa
2 ballonger i olika färger.

Allt är klart utom solglasögonen som jag måste komma ihåg att hämta i bilen. Mina nya gick sönder i undanpackningen till mitt kalas (Hanna, hanna... )
kl 06.55 ska jag stå ute vid skolan i Fjäl i morgon bitti...

Det ska bli så spännande.

I övrigt så säger vi GRATTIS idag till världens bästa Niklas som fått nytt jobb... Mamman är såååå stolt.

Dagens ord är Dolly Partons: Som jag ser det är det så här: Om du vill ha en regnbåge, så måste du stå ut med regnet.

Kram//Anette

Röding

Haloween eller Allhelgona helg...
Vilket som. Idag blir det röding till middag. Tyvärr har jag inte fångat den själv men jag köpte den själv på ica Maxi.
Tänkte ugns-steka den och hälla över grädde... smaskens.

Fyllt år har jag gjort också. Hade öppet hus i lördags och innan satt jag en lång stund och tömde kameran på alla bilder för att jag skulle kunna föreviga alla gäster. Men men.... hm... Det enda kort jag har från den kvällen är på Joel när han fick stå och hålla i en duk....

Tusen tack i alla fall till Joel och Hanna som hjälpte mig. Hanna var en klippa.
Niklas jobbade den dagen och kunde därför inte hjälpa till men det gick bra ändå.

Tack alla som uppvaktade mig också.

Dagens citat är Bette Davis: Att åldras är inget för veklingar....
Så sant så... inget ni bör försöka där hemma...

//Anette

Kanske inte Perelli men ändå....

Till er alla där ute som undrar hur det går med mina naglar...
Det går rätt okej faktiskt.. förutom lillfingrarnas naglar som det blir hack i ofta och som måste slipas ner så ser det rätt bra ut.
Pekfingernageln på vänster hand syns till och med från insidan av handen.
Okej Åsa... fortfarande inte Perelli-naglar men rätt okej för att vara Anettis-naglar...

Fortsättning lär följa...

Föresten mina tumnaglar är stenhårda.... går inte bita av om man så skulle vilja. Undrar om de kommer växa ut till typ klor. Nu är dom i alla fall bra att öppna det perforerade på tvättmedelpaketen med. Livet blir sååå mycket enklare med hårda tummnaglar... Kommer kunna ha dem som brevsprättare med tiden kanske... och vem behöver överfallsalarm.. kom igen där ute.. jag spetsar er på tummen om ni ger er på mig.

Kommer att lägga ut kort på mina tummnaglar lägre fram men jag tror det kan vara bra att ni får ta del av min enorma förvandling i småbitar så det inte blir allt för överväldigande för er....=)

I övrigt har jag en skit-dag. Mår illa och har ont. Ska ta mig samman för jag ska med en hund till veterinären idag... Och jag har ju min låååånga pekfingernagel att glädjas åt... Får jag vänta länge hos veterinären ska jag trumma lite irriterande med den... Det har jag alltid velat göra.

kram//Anette
kram//Anette

Skinkstek och hasselbackspotatis

Idag blev det skinkstek till middag eller egentligen benfri kotlettrad.
Jag klappade in rikligt med salt och peppar i den och lade den i en ugnsäker form.
Skinkstek ska egentligen vara inne ca 1 1/2 timme i 175 graders ugn..
men eftersom jag tänkte ha hasselbackspotatis till så fick jag tumma lite på graderna.
När man gör hasselbackspotatis skär man skåror i potatisen (inte enda igenom bara) Lägger dem i en ugnsform och penslar med smält smör och strör över flingsalt.
Potatisen ska vara inne ca 1 1/2 timme i 225 graders ugn...
Men för att vara rättvis mot både potatis och kotlettrad så fick båda tumma lite på gradantalet och fick samsas i 200 grader varm ugn i 1 1/2 timme.
Det tyckte det nog var helt okej för de var då klara då.

Sås gjorde jag av skyn som blev av steken. Smakade av den med grädde salt och peppar och lite soja (mest för färgens skull den blir så grå och tråkig annars).

Nu ser den här tallriken tråkig ut för jag hade inte en enda grönsak på den....
men men gott var det i alla fall.

Dagens ordspråk kommer från Burma: En lat man är bra på att prata

(jag som är så pratglad.... jisses...)¨
kram//Anette

Nu har det hänt!

Jag har aldrig haft långa naglar... Aldrig i hela mitt liv har jag haft en "vit rand" av nagel utan bara korta naglar..
Avbitna visserligen men det beror mest på att jag har haft otroligt dålig kvalité på naglarna (förmodligen på nerverna också då....)
Nu har jag börjat äta kosttillskott (C4H) och vid 50 års ålder har jag fått naglar som håller och inte går tugga upp.
Eller höll ska jag väl säga... nu har det hänt..Det man hör alla andra Qvinnor prata om... nagel-kris en nagel som går av. Jag har alltid undrat över hur det kan vara en katastrof, man måste ju ha ett fattigt liv om en avbruten nagel är en katastrof...eller????
Nu gick en nagel av för mig häromdagen. Jag fastnade i något och fick en spricka i den och sen fastnade jag hela tiden i den. Jag försökte desperat att fila ner och undvika katastrofen men till sist gick den av...
Hur det känns??? Jag känner mig naken och stympad.... typ...
Katastrof är väl att ta i men jag hade liksom vant mig vid att naglarna smattrar lite när jag sitter på jobbet och skriver journaler.. Nu är det rätt tyst när jag skriver s,w och x... Just S är ju frekvent förekommande i det svenska språket. Men jag biter ihop och kämpar vidare.. mot långa kvinnliga naglar.

kram//Anette

Ugnstekt lax

Nu ska jag i alla fall blogga om mat... har inte blivit mycket av den varan på slutet.
Idag åt vi ugnstekt lax med potatis och nyskördade ärtor (jag hann precis innan frosten skulle ta dem.
Laxen gjorde jag så här.
1 laxfilè
3 dl grädde
salt
citron
citronpeppar
stöbröd
smör

Sätt på ugnen på 225 grader.
Lägg laxfilén i en ugnssäker form. Salta rätt mycket och smaksätt med citron och citron-peppar. Strö över lite ströbröd och klicka på lite smör.
Sätt in den i mitten av ugnen i ca 25 minuter. Späd med grädde under gräddningstiden.

Dagens ord är ett afrikanskt ordspåk: Endast det du ätit är ditt

Kram//Anette

Just ja.. min dotter Hanna har på sin blogg "Hannas kokvrå" en tävling där man kan vinna en årsförbrukning av Start..... Bry er inte om att vara med där för jag tänkte vinna den... närå.. :)

Katt eller hund??

Efter att i 9 år haft en hund som Bacchus som verkligen är hund. Helst är ute och liksom lever sitt eget liv är det himla kul med Arvid.
Han är mer som en kattunge på något vis.. Kelsjuk som bara den. Börjar man klappa honom blir han aldrig nöjd och överallt ska han vara med. Vet inte hur många gånger per dag jag vänder mig och och nästan trampar på honom.
Sen kan han reta en till vansinne med sin förmåga att öppna dörrar både de som öppnas inåt som utåt vilket gör att han ofta går in när han börjar frysa och lämnar dörren öppen....
Här är bilder från i morse när han fick gosa en stund med husse.

kram//Anette

Så här lite var det kvar....

Så här liten bit hade vi kvar upp till toppen jag och Hanna när vi fick lov att ge oss.
Vi som hade tänkt att göra en "Rocky" sträcka upp armarna och hoppa där uppe och skrika lite... men vi fick hasa ner på rumpan istället. jädrar vad brant det var... Om vi tyckte det var brant när vi skulle upp (vi klättrade bitvis på alla fyra) så var det ingenting mot hur det var på vägen ner. Det blev lite rump-kanande mellan varven.

Dagens ord: Det möjliga gör vi på en gång.. det omöjliga tar lite längre tid.
kram//Anette

Fjällvandring

I helgen var vi och fjällvandrade. Det var Hanna, Joel, Niklas, Sara, Örjan, Daniel, hundarna Bacchus och Arvid och jag. Vi hade otroligt tur med vädret. Hur fint som helst.
Vi utgick från Joels familjs stuga i Huså och gick upp till gruvdammarna. Fågelvägen var det 4 km... hur mycket det är fot-vägen vet jag inte men uppåt var det i alla fall. Det tog sin lilla tid men var väl värt besväret.
När vi kom upp till dammarna skulle Örjan, Joel, Nikls och Daniel fiska. Sara hade lite skavsår och stannade också kvar där. Jag och Hanna och Arvid förstås försökte oss på att bestiga en topp... vilket nästan lyckades. Det var lite för brant sista biten.
Sen gick vi ner till dammarna och fikade med de andra och traskade ner igen.
Två fick lite ont i knäna (jag och Örjan) en fick skavsår (Sara), två lite ont i fötterna (jag och Hanna) och en blev bra i sitt knä !???! (Joel).
Summa summarum en riktigt trevlig och lyckad helg.
Tusen tack ungar!

kram//Anette

Servingtris (som Wera sa när hon var liten..)

//Anette

När blir det min tur i duschen?

Min senaste lilla tant som väntar på sin tur i duschen...

kram//Anette

Morgon i Fjäl och dagens skörd..

Har funderat i flera mornar när jag varit ute med hundarna att jag borde ta med kameran.. Idag gjorde jag det och då är det naturligtvis värsta dimman.. men en fin bild blev det i alla fall.. resten ser mer ut som dom är tagna i en kastrull gröt.

Nästa bild är dagens skörd från växhuset... Den uppmärksamme kanske undrar vart kiwin är.... Det gör jag med...

kram//Anette

Lite mera hemgjort

Lite fler av mina alster..

Idag blir det potatisbullar och rårörda lingon till middag.
Recept på både potatisbullar och rårörda lingon har jag bloggat om förut.

kram//Anette

ja jag säger då det....

Ja jag säger då det... Det ska vara karlar till att förvandla en fridfull sysselsättning till något motorbullrande elände.
Jag vet inte om det är fel muff eller fel på kärringen men men..
Från början tyckte jag det gick rätt bra men när jag kollade hade jag lingon runt halva köksgolvet och inte var det så vidare värst rensat det som hamnade i kastrullen heller....
Det där får bli karlgöra.. Själv tog jag fram rensgallret och en kopp kaffe och satte mig i solskenet och rensade... En stund med bara fågelkvitter och mina egna tankar... Livet är härligt ibland ändå..

kram//Anette

Skulle inte tro det va....

Plockade lingon igår.. En hel hink.
Örjan har konstruerat en bär-rensare efter Rolands förlaga. Och här står jag nu.. men en hink lingon, en rör-mojäng och vår dammsugare..
Fattar inte alls hur det här ska gå till.
Frågade Örjan i morse som sa det är ingen konst.... dammsugaren skall in i muffen bara.... hm... skulle inte tro det..

Fortsättning lär följa... ska göra ett försök och se hur det går.

//Anette

I väntan på kiwin

I väntan på att min kiwi ska blomma sydde jag mig en liten köks-ängel.

Kiwi........ eller inte kiwi....

Alltså jag köpte två kiwi plantor och satte ut i mitt växthus...
Lite kul att prova tänkte jag..
Och kiwin växer och växer... den skymmer gurkan och tar vatten och näring av mina tomater.. och det hade väl varit okej om det tackade med annat än bara vara grön och stor.. Inte ´den mista lilla knopp har den belönat mig med som tack för all vatten och näring för att inte tala om all omsorg de fått.
Nu har dom tagit över halva växhuset. Jag började alvarligt fundera över om kiwifrukter växer under jorden som potatis.. men då borde det ju vara en rotfrukt... Men nu när jag letade bilder på nätet så hittade jag den här och titta så fint dom växer... bland det gröna..klas-vis nästan.
Hur svårt kan det vara att klämma fram i alla fall en blomma när man står bland tomater och gurkor som visar vägen??
Nu inser ju jag också att har den inte kunna prestera minsta knopp till nu så lär det ju inte hinna bli någon frukt denna sommar. Har lite funderingar på att spara åtminstonde en inne som krukväxt för den är ju grön och fin. Men eftersom den växer som ogräs så lär den väl ta över hela köket.
Är det någon där ute som har koll på om Kiwi skall klippas... ska man ta bort "tjuvar" som man gör på tomater eller går det bara inte odla här ens i växthus??

Dagens ord: Hoppet är det sista som överger människan....

kram//Anette

Aylin har lärt sig flörta

Hur söt som helst!

//Anette

Kantareller

I helgen hade vi lilla Aylin här. Så Niklas kom och lekte lite med henne.
På lördag kväll kom söta Sara med en hel kasse kantareller som hon plockat i fjällen.
Det blev lite jobb med att rensa och förvälla men det var det värt.

kram//Anette

Tejmiddag

I torsdags var jag och AnnaKarin bjudna till Kerstin på tjejmiddag.
Jättegod mat och hur trevligt som helst..
När Kerstin och AnnaKarin äntligen klurat ut hur man öppnar en rödvinsbox blev det båda mingel på verandan och gott käk.
Tack för en trevlig kväll
//Anette

Lilla Sven-Olofsloppet

I går vad det dags för Lilla Sven-Olofsloppet i Fjäl.
Aylin och Elin skulle springa med mig.
Vackert väder var det och nästan för varmt för i alla fall då Aylin bestämde sig för att inte alls vilja springa utan ville bli buren runt...

//Anette

Sundsjöslingan

Idag cyklade jag, AnnaKarin och Anna S Sundsjöslingan. Det var ett cykellopp som gick runt hela Sundsjön... Den sjön är bra mycket större än vad man kan tro ska jag säga. Attas vad backar det var. Riktigt slitigt.
Nog för att det var ett tag sen jag rörde på mig... om man nu inte räknar hundpromenader, lilla St Olofsloppet på 400 meter och 2 cykelturer till Lit så har jag varit riktigt lat senaste två veckorna men jag tror att det var fler än jag som tyckte det var jobbigt.
När vi kommit i mål efter dryga 1,5 timmar (loppet var 2,7 mil) så fikade vi i gröngräset. Jag har gjort pizzasnurror och Anna hade gjort jättegoda tosca-kakor eller vad det var. Ska tigga åt mig receptet för gott var det.
I kväll är det lugnt här... ännu så länge i alla fall.
Niklas och Sara är på väg och ska ev ut och fiska får se om de kan lura med sig Daníel också då kanske.
Första semsterveckan på 9 år är härmed avklarad och den har jag gjort i stort sätt ingenting på.....
Rensat i landen sista dagarna nu när regnet upphört men annars lugnt.

kram/anette

Lilla st olofsloppet

I går gick lilla st olofsloppet av stapeln i Östersund.
Naturligtvis sprang Aylin, Elin och jag som en uppvärmning inför Sven-Olofsloppet här i Fjäl.
Det gick jättebra. Flickorna sprang hela vägen och fick medaljer efteråt.

Idag fyller Aylin 2 år!!! GRATTIS Hjärtat!

/Anette

Äppelmuffins

Idag är det ännu en jättehärlig varm, solig dag.
Jag har badat två stycken hundar som nu ligger ute och torkar i solen.
Dessutom har jag bakat äppelmuffins. Jag går på semester efter denna vecka och hittade ett nytt recept på äppelmuffins som jag tänkte prova och ta med mig resultatet till jobbet för att fira min semester. Nu var det attans receptet puts väck och gick inte hitta. Jag minns att man skulle skära äpplen i småbitar och steka i smör, kanel och socker och sen blanda i det muffinssmeten så jag tog min vanliga muffinssmet och gjorde så med.

125 g margarin eller smör
2 dl strösocker
2 ägg
1 tks vaniljsocker
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 1/2 dl mjölk

Rör matfett och socker pösigt. Tillsätte äggen ett i taget, under omrörning. Blanda vetemjöl med vaniljsocker och bakpulver. tillsätt dem växelvis med vätskan. Sen i med de stekta appeltärningarna. Häll smeten till 2/3 i veckade pappersformar.
Grädda 225 grader i ca 15 minuter.

Nu läste jag i tidningen I Form att man inte skulle baka till sina arbetskamrater för då "förminskade man sig själv"...
hm... ska jag tro på det...
eller på min kloka mor som alltid sagt
"delad glädje är dubbel glädje"

Eftersom jag vet att mina barn läser min blogg så kommer jag att följa min mors råd...(Man ska ALLTID följa sina mödrars råd.... dom sitter på sååå mycket klokhet all världens mödrar speciellt min och jag då....)

KRam//Anette

Oj ....

Nu är tidernas lugnaste midsommar över för min del.
Eller lugnt och lugnt det beror ju på hur man ser det.
Vi hade Aylin i helgen och då är det väl knappast lugnt men trevligt och mysigt är det.
Hon gillar att rita nu. Den här teckningen gjorde hon. Sen när den var klar tittade hon på den och konstaterade glatt och lätt förvånat "oj en katt".
Det kanske är så ibland att vi kan mycket mer än vi tror oss kunna. På henne lät det då som hon aldrig kunnat tro sig om den prestationen. Enligt Aylin är det två katter på bilden... gissa var...

kram//Anette

Examensdags

Idag var vi på Daniels examen. Han gick ut nian idag.
Grattis Danne!

/A

Kyckling med kall sås

Detta är gårdagens middag.... men den blev god och för en gångs skull hann jag ta kort innan jag ätit upp... fast jag hann smaka.
Det som serverades ïgår var kyckling med kall sås.
Kycklingfilén skar jag i strimlor och lade i en marinad som jag gjorde så här
Marinad:
2 kycklingbuljongtärningar upplösta i ca 1 dl varmt vatten.
1 dl rapsolja
1 vitlöksklyfta
Alpnaerings kycklingrkydda och
alpnarings marinadkrydda båda efter smak..
Jag gillar när det smakar rätt mycket så jag tog i rejält.
Ört salt.

Jag lät kycklingstrimlorna ligga i marinaden i några timmar sen stekte jag kycklingen i stekpannan och hällde över marinaden.

Till kycklingen serverade jag råris och en grönsallad och en kall sås

Kall kycklingsås:
2 dl creme fraich
1 1/2 tsk kycklingrkydda
flingsalt.

Idag har jag jobbat så idag blir det fiskbullar till middag. Nu är man snart nere i halvfabrikats-träsket igen då...

Dagens ord Katherine Mansfield: Visserligen hatar jag pengar, men det är bristen på dem som jag hatar mest.kram//Anette

Det var länge sen jag........

Det var länge sen jag bloggade nu...
Mat har jag då både lagat och ätit men inte tagit mig tid att sätta mig och blogga om det...
Får skylla på mitt aktiva liv (ha ha)
Jag och 7 kvinnfolk till från Fjäl var nere och sprang Vår-Ruset i Sundsvall förra veckan. En otroligt trevlig dag hade vi där och loppet gick också bra.

I lördags var det dags för mig och AnnaKarin igen. Nu var det Jämthjulingen som stod på programmet. Som synes var det första och även svåraste hindret att få på sig nummerlappen... Jag gick då vilse i min men fick på den till sist och kom iväg.
Hela cykelloppet gick bra enda smolket i glädjebägaren var väl att det inte serverades någon korv!!!! i Marieby... saft och bulle... inte vad vi längtat till.
Men istället hade vi vår egen hejarklack utefter banan: Hanna, Niklas och Sara åkte bil och tutade och blåste i flärpor och stod efter vägen och hejade och naturligtvis tog dom emot oss när vi kom imål vid Jamtli. Där stod LTs fotograf också som med lite vägledning av Sara tog kort på oss vid målgång. Lyckligtvis gör sig nog AnnaKarin bättre på kort för det var henne dom la ut i tiningen.

På lördag ska vi springa Frösöluffen är det väl tänkt.

kram//Anette